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芹菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-05-20 17:17

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热心网友 时间:2023-11-03 15:19

食材
主料
牛肉
200g

辅料

适量

适量
芹菜
适量
花椒
适量
红油豆瓣酱
适量
大蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
小红椒
适量

步骤

1.准备并清洗食材

2.芹菜切成小段

3.红椒切圈,准备少许花椒

4.大蒜清洗干净

5.斜切成小段

6.牛肉切成较小的粒状,用生抽、料酒、红油豆瓣腌制15分钟

7.热油锅爆香花椒及红椒

8.下牛肉

9.大火,快速煸炒至变色后盛出

10.洗净锅,放少许油,爆香芹菜

11.放入大蒜

12.加少许食盐

13.放入炒好的牛肉

14.混合翻炒

15.迅速盛出即可食用
芹菜炒牛肉的做法 芹菜炒牛肉的做法是什么

1、将整块牛肉切成片放入碗中。2、将洗干净的芹菜切段。3、将剥好皮的大蒜切片。4、将处理好的生姜切片。5、将洗干净的大葱切段。6、将洗好的红辣椒切段。7、牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。8、起锅烧油,倒入腌好的牛肉片。9、炒至牛肉片变色后捞...

有人知道在哪可以学到真正的香菇种植技术吗?

香菇种植技术可以在多个地方学习,包括但不限于:1. 当地的农业学校或农业大学:这些机构通常有专业的农业教师,他们可以提供有关香菇种植的详细信息。2. 在线教程和视频:互联网上有很多资源,包括教程、博客、视频等,可以提供有关香菇种植的详细信息。3. 专业协会和组织:一些农业协会和组织可能会提供有关香菇种植的培训和指导。4. 参观当地的香菇种植者:与当地的香菇种植者交流,可以获得实践经验和建议。总之,可以通过多种途径学习香菇种植技术,只需要耐心搜索和实践。选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...

芹菜炒牛肉的家庭做法

做法:1、牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;2、起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;3、另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;4、最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。

芹菜炒牛肉的做法步骤

1. 准备材料。所需材料有芹菜、牛肉、洋葱、大蒜等。芹菜尽量选用新鲜嫩绿的芹菜,牛肉选用瘦肉,切成薄片以便入味。2. 处理材料。将芹菜洗净切段,切段长度可根据个人口味决定。牛肉先切成薄片,然后用芡粉、盐、料酒等调料腌制片刻,帮助牛肉入味。3. 热锅凉油。锅中倒入适量油,加热至八成热,加入大...

牛肉炒芹菜怎么做好吃又嫩

1、芹菜切段,牛肉切片。2、切好的牛肉加入适量的盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制。3、适量的姜蒜切末,葱切段备用。4、锅中放油,下入牛肉片滑散,盛出备用。5、锅中留少许油,下入葱姜蒜炒香。6、放入辣酱炒香,加入白糖、酱油。7、放入芹菜翻炒均匀。8、放入牛肉片翻炒均匀。9、加入盐、...

牛肉炒芹菜怎么做好吃 鲜嫩提味芹菜牛肉家常做法

1、材料:芹菜,牛肉末,干辣椒,淀粉,盐。2、先将牛肉加上一勺盐、一勺淀粉拌匀,腌制10分钟左右;香芹洗净后切成碎末备用;3、油锅烧至六成热后,下干辣椒炒出香味,之后放进牛肉末划散,待牛肉末断生后捞出;4、再次加热炒锅,无须再加油,倒入芹菜快速翻炒,加入一勺盐拌匀;香芹出香味后,...

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牛肉芹菜怎么炒好吃

1. 将切好的牛肉用料酒、盐、生抽和白胡椒粉腌制10分钟。2. 热锅加油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味。3. 加入腌制好的牛肉煸炒至变色。4. 加入芹菜段继续翻炒片刻。5. 加入鸡精、盐、花椒粉炒匀。6. 最后加入适量水,用大火翻炒至汤汁变浓稠即可。根据个人口味,你也可以根据自己的喜好加入一些...

芹菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好

芹菜 适量 花椒 适量 红油豆瓣酱 适量 大蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量 小红椒 适量 步骤 1.准备并清洗食材 2.芹菜切成小段 3.红椒切圈,准备少许花椒 4.大蒜清洗干净 5.斜切成小段 6.牛肉切成较小的粒状,用生抽、料酒、红油豆瓣腌制15分钟 7.热油锅爆香花椒及红椒 8.下牛肉 9.大火,快速...

芹菜炒牛肉怎么做才好吃详细步骤在这里

1、材料 2、做法 3、诀窍 方法/步骤 主料:黄牛肉、芹菜配料:青红、尖椒、蒜、姜调料:生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油 1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应顺纹切条,横纹切片,将长...

芹菜炒牛肉怎么炒好吃又嫩

1、牛肉切成细丝,加入少许盐、生抽和少许料酒,抓匀,再加入少许油拌匀锁住水分,腌制30分钟,牛肉调味后放油一起腌制,炒制的时候就不会粘锅了,而且炒出来的牛肉丝特别嫩,一举两得哦。2、芹菜切掉蒂,洗干净后将叶片摘下来,茎杆切成段备用,叶片的营养比茎杆还多,可不要浪费哦,放点面粉做成...

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