发布网友 发布时间:2022-05-20 18:53
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懂视网 时间:2023-01-05 06:21
1、海带芽不是裙带菜。
2、海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜,以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良,在韩国是道很普通的食物,一般过生日、坐月子、家庭聚餐时餐桌上必有海带芽汤。
3、裙带菜是边缘有裙子飘带的一种菜,边缘呈羽状分裂,在有暖流的海水中生长得很好。
4、海带芽和裙带菜的区别有以下三点:外观不同,海带芽长为1.5至3米,裙带菜长1至2米;生长周期不同,海带芽是多年生大型食用藻类,而裙带菜为1年生的海藻类植物;营养成分不同,裙带菜含碘量比海带芽多,且具有热量低的特点。
热心网友 时间:2023-01-21 21:59
海带苗和裙带菜的区别是外形不同、科属不同、分布不同。
1、外形不同
海带的外形跟名字一样,像个长长的带子。海带看起来比较薄,呈褐色且颜色比较暗。含有海带柄等结构,其中固着器呈分支的跟状,在海中起到固着物体的作用。海带柄没有分支,呈圆柱形或者扁平形状。起到连接海带片和固定器的作用。海带的带片生长在海带柄的顶端,中间不*且没有中脉,呈扁平的带状。
裙带菜顾名思义外形跟它的名字一样很像裙带所以大家称作为裙带菜。裙带菜呈褐色且偏翠绿,长度约2厘米。裙带菜可分为根状物、裙带菜柄和叶状体。而且裙带菜通常比较厚实。
2、科属不同
海带苗是褐藻纲、海带科、海带属的海藻,裙带菜是褐藻纲、翅藻科、裙带菜属的海藻。
3、分布不同
海带苗主要分布在辽东半岛、山东半岛沿岸海域,裙带菜主产区在大连、威海等。
海带苗是什么?
海带苗又叫海带芽,是高营养的海中蔬菜,同时它也是海带比较嫩的一部分。其含有丰富的矿物质、维生素、纤维素、钙、钾、碘等营养物质。
将海带苗放入火锅中,熟得很快。基本上等不了几分钟,海带苗就熟了。海带苗吃起来软软嫩嫩,入口即化,还很容易入味,是火锅最佳的配菜之一。