红糖姜丝裸仔怎么煮熟的快?
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发布时间：2022-05-20 19:20
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热心网友
时间：2023-11-16 19:53
, 红糖适量（依据口味添加）
红糖醋姜的做法
1、新鲜仔姜洗净，切细丝
2、锅内加入陈醋，衡量的标准就是刚刚淹没过姜丝即可。再加入红糖搅匀，红糖的量以醋汁尝起来酸酸甜甜，个人口味为准。但也不要太甜，毕竟煮的过程中陈醋会挥发一部分。
3、盖上锅盖，中火煮滚以后搅拌姜丝，确保没有粘锅，立刻将火调整至最小，一直盖锅盖煮。
4、十几分钟后（煮的时间取决于姜丝的粗细），姜丝煮软了就可以关火啦。室温冷却后姜丝连同醋汁一起装入密封罐，放进冰箱，想吃的时候取就可以啦～
