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冬天家常菜有哪些?

发布网友 发布时间:2022-05-20 19:00

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热心网友 时间:2023-11-13 13:54

准备材料:带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根

1、带鱼清洗干净备用;

2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用;

3、锅内刷一层油,放入带鱼慢煎;

4、煎黄翻面,继续煎另一面;

5、锅内热油,爆香生姜、大蒜、辣椒;

6、倒入清水,煮开;

7、放入生抽、老抽、蚝油等调味;

8、放入带鱼焖煮,大火收汁;

9、摆盘,淋上汤汁即可。

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