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的做法,虾仁炒豆角怎么做好吃,虾仁炒豆角的家常做法

发布网友 发布时间:2022-05-20 07:17

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 18:18

主料
豆角
300g
虾仁
200g
辅料

适量

适量

适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤

1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。

2.将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。

3.炒出香味后,下豆角一起,加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

4.起锅前加点鸡精调味就好了。

热心网友 时间:2023-10-08 18:19

材料
主料:豆角150g、海虾200g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蚝油适量、料酒适量
豆角炒虾仁
1
准备材料

2
把豆角摘成段

3
海虾去头去壳去虾线用料酒奄一下

4
热油炒香姜丝

5
下虾仁番炒

6
炒熟虾仁后盛出

7
再原锅下点油下豆角炒

8
炒到豆角变色下虾仁

9
下蚝油

10
下盐和鸡粉调味出锅

小贴士
虾在炒之前用料酒奄一下去腥。
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