HPLC测酵母细胞多糖样品需要怎样处理
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发布时间:2022-05-20 18:02
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时间:2023-11-07 04:55
HPLC检测啤酒废酵母细胞中3种糖含量的方法研究
王睦 金艳 张美硕 刘明源 杨艺 林松毅
【摘要】:以海藻糖、葡萄糖、半乳糖3种标准品和啤酒酵母细胞为试验原料,利用高效液相色谱分析方法,分别构建了海藻糖、葡萄糖、半乳糖3种糖HPLC检测方法。研究表明:海藻糖、葡萄糖、半乳糖的保留时间依次为7.6、9.5、10.4min,标准曲线的回归方程依次为:Y海藻糖=160 421 X+202.29(R2=0.999 7),Y葡萄糖=166 165 X(R2=0.998 4),Y半乳糖=172 092 X+1 062.2(R2=0.999);利用该方法分析啤酒酵母细胞中海藻糖含量较高,同时发现啤酒酵母细胞破壁样品中存在其他2种未知糖类。
http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-ANHE201104227.htm