煮汤圆方法

发布网友发布时间：2022-04-21 23:57

共5个回答

热心网友时间：2022-05-18 13:29

汤圆下锅前，应该用手先捏捏，这样可以使它的外皮上有点点裂痕，这样汤圆下锅以后，可以里里外外都煮得很透彻，不会夹生，而且软滑可口。水烧开以后再放煮汤圆，一定要等到水烧开以后，再把汤圆慢慢的放入锅内，煮的时候，也一定要将汤圆轻轻地朝着同一方向进行，这样才不会粘锅。慢火煮煮汤圆的时候，旺火煮开以后，汤圆变漂浮起来。这个时候，应该转小火慢慢煮，这样可以使汤圆不夹生，煮出来口感也会比较好。

点冷水，再煮汤圆的时候，每次烧开一次，锅内都应该加入适量的冷水，这样可以使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。煮熟要起锅，已经煮熟的汤圆，那么应该马上起锅，以免汤圆再锅内的时间停留久了，那么便会黏糊在一起。如果吃不完的汤圆，那么应该将其捞起，放置在干净的冷开水里保存。

热心网友时间：2022-05-18 14:47

在水烧开的时候将汤圆倒入锅中，在倒入汤圆之后要在第一时间用勺子的背面推水，让汤圆不会粘到一起又不粘到锅为止，等到汤圆漂浮起来之后关小火，汤圆水没开一次要向锅中倒入一次凉水，反复两三次就能把汤圆煮熟了。

热心网友时间：2022-05-18 16:21

水开了，把汤圆放进沸水中，煮3-5分钟，看到汤团浮起来，汤有点白的时候就说明煮好了，捞出即可。

热心网友时间：2022-05-18 18:13

1.
准备糯米粉60g,可可粉40g,牛奶或水80g
2.
一只碗倒入40g糯米粉和40g可可粉混合，另一只碗倒入20g糯米粉。
3.
分别倒入牛奶或水，揉至光滑不粘手的糯米团。汤圆是中国汉族传统小吃，我还编了一句话：吃碗汤圆，温暖身心！编得不错吧？2.将水倒入锅中烧开，轻轻放入汤圆，用勺子翻动汤圆，以免糊锅。开锅后，转小火，等汤圆浮起来即可3.这香软的汤圆不想来吃吗？

热心网友时间：2022-05-18 20:21

汤圆，下锅前应该用手先捏捏。这样可以使它外皮上有。点点裂痕，这样的汤圆下锅以后可以里里外外都读得很透彻，不会加深。而且软滑可口水开以后再。凤煮汤圆一定要等到水烧开以后。再把汤圆慢慢的放入锅内煮的时候也一定要讲汤圆轻轻的朝着同一方向进行，这样才不会粘锅。慢火煮煮汤圆的时候，旺火煮开以后汤圆变得。华浮起来。这时候应该转小火慢煮这样可以使汤圆不夹生煮出来口感也比较好。