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陈醋花生米的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:42

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-09-11 19:12

1、把花生米用清水清洗一遍,沥干放在容器中备用。

2、把白糖,生抽,老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用(陈醋要多),尖椒切粒放入调料中。

3、冷油下锅炸花生米,这样才能受热均匀,等到噼里啪啦的时候即可捞出。

4、花生米晾凉,把调好的调料浇在花生米上面,喜欢的话可以撒点香菜段。

懂视网 时间:2022-09-27 16:15

1、把花生米用清水清洗一遍,沥干放在容器中备用。

2、把白糖,生抽,老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用,尖椒切粒放入调料中。

3、冷油下锅炸花生米,这样才能受热均匀,等到噼里啪啦的时候即可捞出。

4、花生米凉凉,把调好的调料浇在花生米上面,喜欢的话可以撒点香菜段就可以吃了。

懂视网 时间:2022-11-15 13:33

1、原料:花生米300g、辣椒适量、洋葱适量、陈醋适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量。

2、准备花生米。

3、锅中热油下入花生米,小火炒熟。

4、装入盘中备用,青椒和洋葱切丁。

5、青椒和洋葱丁放入盘子里。

6、锅中放两勺陈醋,两勺生抽,一勺耗油。

7、加一勺白糖,熬制浓稠。

8、把料汁浇在花生米里面,撒香菜完成。

懂视网 时间:2022-11-20 21:20

1、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;

2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;

3、取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;

4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;

5、将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了;

6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

热心网友 时间:2023-06-23 11:38

醋泡花生的做法
想要制作出美味的醋泡花生,首先需要我们准备好红皮花生仁400克、醋300克,还需要白糖、香油、酱油、小葱等。
首先我们要把花生米用食用油炸熟,然后我们把生菜洗净切丝,还需要把香干切丁、小葱切末,然后放到碗中,首先在其中要放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱,搅匀之后就可以调成汁备用看,在炒锅中倒入油,在油凉的时候就可以在其中倒入花生米了,同时我们要用锅铲不停的去进行翻炒才行,然后要确保花生米均匀的受热才行,等到表皮稍稍变色的时候有香味就可以取出来了。
然后再准备好碗,在其中把生菜丝、香干丁垫底,然后在其中放上炸好的花生米,我们在倒入调好的汁之后,拌均匀就可以食用了,然后我们需要在晾凉的花生米中加入足量的香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,再加上调好的味汁,搅拌均匀之后就可以吃了。

醋泡花生的功效与作用
坚持吃醋泡花生对我们健康有好处,首先醋泡花生脂肪以及蛋白质很丰富,而且醋泡花生是容易被我们人体所吸收的,消化的效果还是很不错的,同时醋泡花生中是含有核黄素、钙、磷、卵磷脂的存在,而且其中大的胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素都是我们人体所需要的,对人体来说可以帮助补充营养物质。
醋泡花生对于降低血压、软化血管有意义,而且醋泡花生还可以帮助我们减少胆固醇的堆积,因为醋泡花生可以有很不错的清热、活血功效,所以吃醋泡花生是可以帮助我们保护血管壁、阻止血栓形成的,对大家解决心血管健康有好处,如果我们可以坚持吃醋泡花生,这样对我们开胃也有意义,是增强食欲的好选择。

醋泡花生的营养价值
醋泡花生中的营养价值还是很丰富的,首先醋泡花生中是含有大量的碳水化合物存在,这样就可以起到刺激口腔分泌唾液的功效,还可以帮助我们有效的刺激胃酸的分泌,对醋来说,是可以帮助我们促进胃酸消化的,这样就可以帮助促进消化了。
在醋泡花生中同样是含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等我们人体所需要的成分存在,同时醋泡花生中是含有大量的金属离子和脂溶性维生素的存在,所以说我们在食用醋泡花生之后,这样就可以起到补充营养的功效。对醋泡花生来说,其中实际上还含有丰富的醋酸存在,可以促进肠胃健康,坚持吃醋泡花生可以杀菌。

热心网友 时间:2023-06-23 11:39

陈醋花生米 怎么做?冷锅凉油加入花生米 ,翻炒至八成熟 ,倒入盆中 加入洋葱 青椒 ,加入香菜,盐陈醋 生抽 花椒油,翻炒均匀即可 。

热心网友 时间:2023-06-23 11:39

陈醋花生米怎么做?锅油热倒入花生米,翻炒后倒入锅中加入洋葱,青椒香菜生抽,蚝油老抽,盐醋。

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