新手怎么开才能开好一家快餐店
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发布时间:2022-04-21 23:49
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热心网友
时间:2023-12-03 10:46
不论是什么首先要选址,选择一个合适的店址,然后就是招牌和装修,好看的精致的才更能吸引人注意,还有在前期要做好比较充足的准备。
想把一家快餐店成功经营得有这三大类: 第一是饭食类:如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等。
第二是面点类。如包子、馒头、蒸饺、烧麦、煎饼等。
第三是面条类。如汤面包括杂酱面、牛肉面、云吞面、肉丝面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、原味汤粉王等。
以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉。顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。