菜花炒肉怎么炒

1、菜花洗干净用水泡一会儿，撕成小朵备用。2、猪肉切片，葱姜切碎备用，彩椒切丝备用。3、猪肉和姜丝下热锅煸炒至变色，下入葱花翻炒。4、菜花倒进去翻炒一会儿，加适量盐、清水。5、加适量生抽翻炒一会儿，盖盖子将菜花焖软，汤汁耗干。6、最后加入彩椒丝，翻炒均匀即可出锅。菜花：花椰菜，又称...

菜花炒肉的做法：1. 准备好菜花和瘦肉，将瘦肉切成小块备用。2. 菜花洗净切成小朵，焯水备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。4. 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。5. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到菜花变软烂即可。6. 最后加入少许香...

步骤1:菜花洗净掰成小朵。步骤2:一小块儿猪肉切薄片。步骤3:锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4:猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5:等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6:较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。步骤7:喜欢吃...

1、将菜花叶子摘掉，用刀子削成一根一根的，放入盆中，用清水洗干净，盛入盘中中。再把葱切段，姜切片，放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。2、起锅，锅里放入适量油，油熟了之后，放入葱、姜、花椒爆香，再放入切好的肉，煸炒肉，肉炒好之后，倒上菜花，进行翻炒，再加上适量的盐，倒入酱油...

1、花菜用手掰成小朵，瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟，而后控凉，水洗净备用。2、锅中热油爆香姜片，加入瘦肉炒至表皮微焦。3、焯好水的花菜放入锅中翻炒两分钟。4、加十毫升的温水，适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，一勺豆瓣酱，均匀翻炒一分钟后即可出锅品尝。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它...

菜花炒肉片是一道美味又健康的菜品，其口感清爽爽滑，且富有营养。，我将为大家介绍这道菜的详细制作方法。一、准备材料 菜花300克、瘦猪肉150克、大葱1根、姜2片、蒜3瓣、料酒1勺、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、油适量。二、进行初步处理 1.清洗菜花 将新鲜菜花洗净，撕成小朵，去掉老叶和纤维。2...

肉片炒菜花的做法步骤77.加入酱油，老抽，白糖，花椒粉。肉片炒菜花的做法步骤88.下入菜花翻炒。肉片炒菜花的做法步骤99.加入胡萝卜翻炒。肉片炒菜花的做法步骤1010.最后加一点盐，鸡精调味即可。小贴士 做菜花最好用郫县豆瓣酱那种料或是干锅的料，味道会好点，因为考虑宝宝，所以没加这些，只加了干...

1、食材：花菜适量，肉片适量，胡萝卜适量，青辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，茴香适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量。2、把花菜去根，掰成小朵，进行清洗。3、准备肉片、胡萝卜片、青椒片和葱姜蒜与干辣椒。4、将菜花放入水中焯水半分钟。5、放入肉片、香料和葱姜蒜翻...

1. 准备材料：肉（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉），菜花，蒜蓉，姜末，料酒，生抽，盐，胡椒粉，淀粉，花椒粉，鸡精等。2. 预处理肉：将肉切成薄片，加入一些料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。3. 处理菜花：将菜花切成小朵，用开水焯水至半熟后捞出备用。4. 热锅爆炒：热锅倒入适量的油，加入蒜蓉和姜末炒香...

- 菜花 - 猪肉片 - 大葱 - 姜 - 蒜 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 鸡精 - 植物油 步骤：1. 准备好所需的材料，将菜花洗净切成小朵，猪肉片切成小块，大葱切成葱花，姜和蒜切末备用。2. 在炒锅中加热适量的植物油，待油热后加入姜末和蒜末炒香。3. 加入猪肉片煸炒至变色，然后加入一些料酒去...