开一家奶茶店经常会用到的一些奶茶设备有哪些
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发布时间：2022-04-21 23:51
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热心网友
时间：2023-12-24 18:00
一、果糖定量机
果糖定量机的出现实现了对果糖精准自动定量取糖，传统制作奶茶饮品取果糖使用的是盎司杯、按压壶、量杯等方法进行测量，其效率不但不高并且定量的不准确，使用果糖定量机就可以解决此问题。提高了奶茶店工作的效率并且每次取果糖都是精准的。奶茶店一般使用的果糖定量机是16格的，每个格可以自行设置出糖量，使用的时候只需要按一下就可以了。
二、*机
*机是奶茶店必备的机器设备之一，奶茶店只要制作冷饮就需要用到*机，*机是用来制作冰块的机器设备。*机也有多种大小规格可以选择，可根据自己店铺实际需求来决定购买哪一种。
三、冷藏柜
冷藏柜相当于常说的“冰箱”。主要是用来保存奶茶原料，比如一些已经开封的罐头类的原料，新鲜水果，提前做好的仙草、布丁等等都是需要冷藏储存的。如果奶茶店有小吃系列的产品，还需要准备冷冻柜，因为小吃原料需要放到冷冻柜进行冷冻储存。
四、开水器
主要用于烧热水，制作热饮等作用。开水器可以保证热水能够随时供应，如果是自己烧热水相对来说比较麻烦。在茶汤快用完了的情况下，再从凉水烧开，中途是需要浪费很长时间的。但如果使用开水器，直接就能使用热水，省时省力还省事。在制作奶茶饮品的过程中，需要一些粉末状的原料制作，需要用热水来调试才能避免变成一坨的情况出现，影响到奶茶饮品的口感是非常不好的。
五、封口机
封口机有两种，全自动封口机与手动封口机，主要的作用都是密封奶茶杯的杯口。相对而言，全自动封口机使用起来会方便很多，比手动的要快很多，提高工作的效率。奶茶店可根据自己的实际情况来进行选择。
六、萃茶机
萃茶机是用来萃取茶水的，将茶包放入萃茶杯中，就可以进行萃茶。例如制作水果茶或者各种使用茶包的饮品，都需要用到萃茶机。比手动泡茶提高了效率。
七、收银机
收银机是非常实用的机器，方便与点单、收银、记录等等。可以让奶茶店经营期间收款提高节奏，并准确减少差错。不但提升档次，还能提高服务的质量。收银机能够清晰地记录着每笔收银的情况，方便统计经营的数额。
开一家奶茶店，不仅需要将奶茶饮品制作技术学好，还需要花费很大的精力去准备奶茶机器设备，毕竟奶茶机器设备的质量保证这整个奶茶店后期的经营，所以，在选择奶茶机器设备时，要多对比一下，选择适合自己的、质量好的、性价比高的。
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热心网友
时间：2023-12-24 18:00
1.操作台
现在的操作台有着无缝的外观，进口的压缩机，排水系统也采用可伸缩性的管路既节能又环保。目前市面上的操作台有带冷藏柜和带水池两种操作台，也可以两者同时拥有。操作台可以根据自身的需求来进行定制。
2.*机
对于奶茶店来说，*机是必不可少的，因为奶茶店大部分的奶茶饮品制作过程中，都需要用到冰块。*机就是用来制作冰块的，但是需要注意的是*机的水要通过净水器过滤之后再*，这样可以保证冰块的质量，同时也保证了奶茶饮品的质量。
3.开水器
奶茶店常用的开水器是步进式开水器，这种开水器由底层进水逐步的进行分层加热，直到水完全烧开，属于节能烧水机器设备。并且可以改善之前开水器出现“阴阳水”的情况。步进式开水器的容量一般都有10升-12升的，可以随时为奶茶店供应热水使用，既方便又省时。
4.果糖定量机
由于奶茶店大部分的奶茶饮品都需要添加果糖来增加甜味，果糖又属于一种黏稠的液态糖浆，使用人工测量相对来说比较浪费时间，很有可能会出现测量不准确导致饮品不好喝的情况发生。果糖定量机是奶茶店专门为奶茶饮品精准定量添加果糖的机器设备。
除此之外，还有以下器具：
1.封口机：封口机是最常用的奶茶设备，也是必备的奶茶设备，用于封口奶茶杯用。它按操作动力分，有手动，自动，两者价格相差很大，根据客户自己所需的情况选购。
2.电磁炉：电磁炉是用于煮茶汤，珍珠粉圆，两样主要的奶茶原料都需要电磁炉的烧水煮。
3.冷饮设备：像沙冰机，刨冰机，果汁机，榨汁机，冰淇淋机，三缸冷饮机，奶昔机等，可以自由选择。
4.量杯：量杯属量出式（符号Ex）量器，它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。
5.雪克杯：用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却，也可使不易调和在一起的材料充分混合，是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。
6.盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁，果糖，果酱，果泥的奶茶器皿 ，主要应用在酒吧，水吧，冷饮店场所。
7.保温茶桶:用于保温茶水，冰块等。
8.不锈钢冰铲：铲冰块专用，奶茶店常见设备。
9.珍珠勺：用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋，果肉等。
10.手动奶茶封口机或者全自动奶茶封口机。
奶茶店的器具一定要选择相对好用，并且顺手的，这个还是很关键的。好的工具能够干出活来，达到事半功倍的效果。
热心网友
时间：2023-12-24 18:01
2、*机。在夏季，冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧，那么一台*机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天，一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了，开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶，需要保险的食品。可与操作台共同定制，但需要根据店铺大小进行设计。
5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率，最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高级化。
6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。
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时间：2023-12-24 18:01
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时间：2023-12-24 18:02
