发布网友 发布时间:2022-05-17 15:44
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热心网友 时间:2022-05-12 22:52
展开3全部这样煮好的玉米又香甜又软糯,牢记这3点:
1、玉米下锅前,不要将玉米皮全部扒掉,留下几片保护玉米,这样玉米营养流失少。
2、玉米入锅前,用淡盐水泡一段时间,让玉米颗粒更加饱满。
3、玉米要凉水下锅,而且下锅时,加入少许食盐和小苏打,可以让玉米变得更加香甜又软糯。
注意事情:
准备鲜嫩的玉米,买玉米的时候,玉米皮不要全部扒掉,留下一两层为好,玉米须也留下来,想要玉米煮的更好吃,这样一步很重要,很多人买玉米时,习惯将玉米外皮去掉,玉米须去掉,不想将这些往家待,觉得是垃圾,其实这么做很不对,留着不仅可以保留玉米的营养,还可以保留玉米的清香味。