为什么东北人,愿意吃杀猪杀烩菜。

发布网友发布时间：2022-05-17 19:32

共2个回答

热心网友时间：2023-11-26 09:57

原因也简单，一是香，二是热闹，三是原生态。所谓香，是因为东北的猪普遍生长期长，猪骨壮肉实，吃着味道口感都很棒。所谓热闹，是因为杀猪菜包含了猪的各个部位器官，皮、肉，血、脏器，都能单独或者搭配成菜，而且在农村，一家杀猪做菜，全村老少都来，热热闹闹，好吃好玩。所谓原生态，是因为能吃到正儿八经粮食喂的猪，也叫年猪，吃放心。
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热心网友时间：2023-11-26 09:58

天气冷的时候吃炖菜是个非常不错的选择，而且所谓的杀猪菜，有菜有肉，营养丰富，吃着菜喝着汤，在烫一壶好酒，一家人或者三五好友，的确是很不错的。