酒心巧克力什么牌子好,不要太甜的,

发布网友发布时间：2022-05-17 10:04

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 14:30

AMOVO，纯脂纯手工的巧克力，上次我买了它家的精选8口味的，里面有朗姆酒松露的，各种口味，十分好吃，建议可以尝试一下另外Leonidas，意大利的，上次法国一个供货商过来带的，巧克力入口即化，不是甜得发腻的那种，大概因为旧世界红酒本身就不错，所以里面酒的味道也很好。

希望采纳 (*^__^*) 嘻嘻

热心网友时间：2023-10-18 14:30

酒心巧克力现在超市里不怎么有买的了，因为很难保存，我记得麦德龙里面，买进口商品里面有买的，貌似很贵。追问有没有推荐一下的品牌，好吃一点的，

追答莫菲，
金克威雀威士忌酒心巧克力
ROSHEN巴顿蒙特里尼樱桃酒心巧克力
Hamlet/哈姆雷特 Hamlet比利时原装进口丘比特君度酒心巧克力
巴顿挺好吃的。

热心网友时间：2023-10-18 14:31

什么牌子的都好吃，还可以自己做，自己做的更适合自己的口味。
酒心巧克力可以用下列两方法之一制成：
1.包括掺和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在掺和之前或之后混入巧克力原料，在掺和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。
2．不包括掺和过程的方法。此系统先在30～70℃将酒精和卵磷脂混入巧克力形原料，混入之后10分钟之内（最好5分钟）开始冷却，冷却到低于 20℃。大豆磷脂（如卵磷脂）已用作巧克力的乳化剂，将大豆磷脂的用量增加到0.5～5.0%（重），可以使较多的酒精直接混入巧克力，这样结合的酒精能够稳定地在巧克力中保持6个月以上。

热心网友时间：2023-10-18 14:31

哈尔滨的秋林酒糖是老牌子。

热心网友时间：2023-10-18 14:32

你也爱吃酒心巧克力吗？好巧啊我也爱吃！