怎么样炒排骨好吃呢?
发布网友
发布时间:2022-05-17 08:04
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热心网友
时间:2023-10-14 07:15
材料:排骨.
干辣椒. 花椒.
八角.
葱.
姜
.
蒜..
酱油.
盐.
鸡精.
少放点糖
提味
[排骨的
猪肉
味道
太重.多放点葱.姜.蒜.炒完以后味道会很好]
1.
在热锅里放入油.中量就可以.别太多.把葱,姜,蒜放进去暴香.看到蒜变的有点*了再把干辣椒.花椒.八角放进去
2.
等香料的味道出来时,把洗干净的排骨放进去.
翻炒到排骨变色.倒酱油.
一斤的排骨大约是一勺的酱油.翻炒到所有的排骨都吸收了酱油的味道和颜色.
3.
大约5分钟.
把火关小.
放盐.鸡精,一小勺糖.继续翻炒1分钟左右就可以.
4.
装盘.在上面撒点
香菜
.就完美了