牛奶过敏能喝骆驼奶吗
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发布时间:2022-05-17 12:32
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热心网友
时间:2023-10-21 20:23
在饮用驼乳后尚未发现有乳糖不耐症出现,所以对乳糖不耐症的人群来说,可以用驼乳来补充动物性蛋白质。同时,骆驼乳中不含β—乳球蛋白,具有较低的致敏性。牛奶过敏的人群也可以放心喝哒~
喝奶闹肚子主要是因为牛奶中乳糖含量较高,无法被人体吸收。
营养小贴士:乳糖是动物乳中所特有的一种双糖,由于其分子太大,进入小肠后必须在乳糖酶的作用下分解为单糖后才能被小肠吸收。当人体内缺乏乳糖乳糖酶时,乳糖就不能被人体吸收,而是进入结肠被细菌发酵成小分子的有机酸并产生气体,称为乳糖不耐症。在成年以后乳糖酶会逐渐减少。