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煎饼为什么一泡就酸?

发布网友 发布时间:2022-05-17 12:43

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-22 03:35

这是因为我们的煎饼里面有很多的黄豆面或者是绿豆面,而这种豆面经过发酵以后就会有酸的味道,当你在水中泡的时候,我们的绿豆面就会发酵。

热心网友 时间:2023-10-22 03:35

煎饼为什么一泡就酸?因为煎饼就是泡面的,本身就是有点酸,在干吃的时候表现不出来这种味道,如果泡一泡湿了,他会有这种酸味的

热心网友 时间:2023-10-22 03:36

煎饼一炮就算是因为温度太高,容易变质造成的才会酸的。硬不要泡的。

热心网友 时间:2023-10-22 03:36

煎饼为什么一泡就酸?因为煎饼它是玉米做的,用水一泡之后,它会发酵的,所以说一泼就酸

热心网友 时间:2023-10-22 03:37

煎饼因为是属于发酵面制作的,所以一泡就有点酸味,属于正常现象,并不影响食用。
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