xo酱酱面怎么做
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发布时间：2022-05-17 18:51
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热心网友
时间：2023-11-02 19:52
五花肉
辅料
豆瓣酱大葱
姜花椒
八角
炸酱面的做法步骤
炸酱面的做法图解11. 先准备吃面的面码，黄瓜洗净，水萝卜洗净、香芹、豆芽、青蒜，本来还应该有点香椿，但这会儿过季了，如果讲究的还得来点黄豆、青豆唔得，这个才码完全可以根据自己的喜好和应季的蔬菜来
炸酱面的做法图解22. 去皮五花肉切丁（大小您按您的嘴爱吃的大小决定）葱姜切末（嫌弃不爱吃葱姜的可以做葱姜水个一小碗用）
炸酱面的做法图解33. 菜码切丝，豆芽略焯（要是和俺妈一样讲究就把豆芽尖掐了）
炸酱面的做法图解44. 锅内放油煸香花椒
炸酱面的做法图解55. 将煸出香味的花椒捞出
炸酱面的做法图解66. 锅中放入切好的肉丁
炸酱面的做法图解77. 中火煸炒放入一个大料瓣
炸酱面的做法图解88. 肉煸炒出香味，变色
炸酱面的做法图解99. 放入豆瓣酱
炸酱面的做法图解1010. 少许开水加入改小火慢慢煸炒
炸酱面的做法图解1111. 酱被煸炒出豆酱的香味，放入少许葱白、少许姜末或姜汁出锅即可
