一份牛排的热量是多少

发布网友发布时间：2022-04-22 00:30

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热心网友时间：2023-12-09 05:28

一般来算，一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡，含脂肪4.61克，其他营养信息如下图所示，要注意的是，牛排的类别不同，如西冷、T骨、菲力等不同的牛排，因为肉质的取材部位不同，所含卡路里也是稍有区别的。

牛排适合减肥期间牛肉多是瘦肉，即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”(脂肪)，但是它的热量仍然比较低，所以牛排在减肥期间是可以吃的。

而且牛肉中含丰富的蛋白质，比猪肉、羊肉等更适合减肥的适合吃，蛋白质有助增肌。但是吃牛扒减肥也要注意最好不要在晚上吃，也不能看可以吃牛排，就大量吃，减肥始终要控制食量，晚上的饮食也是能少吃就少吃。

扩展资料

注意事项

选择牛排，想要让牛排煎的味道好，选择一块好的牛排肯定很重要，现在市场上可以买到的牛排种类非常多，一定不要购买价格太低的，购买牛排的时候也可以让店家帮你切好，如果买的是一整块的，回家就需要自己切，那么要注意，厚度大概是2.5厘米到4厘米左右，不要太薄。

否则就会煎得过熟，汁液会少很多，影响到口感，温度也很重要，牛排如果经过了冰冻，那么就需要放到冷藏里面放10个小时，然后放到室温下等待60分钟，牛排的温度就会慢慢提高，一定不要在牛排冰冻的状态下就煎，不需要洗也不要泡水。

如果不喜欢吃腌制过的牛排，就可以把表面的水分擦干，撒上一些胡椒碎以及食盐，食盐最好能够选择岩盐或者海盐，黑胡椒可以选择现磨的，撒的均匀一些，然后加一些橄榄油涂抹均匀就可以放到锅里面煎了。

煎牛排一定要选择平底油锅，如果牛排的厚度是三厘米，那么煎10分钟到15分钟左右就可以达到5分熟，出锅之前放黄油，让牛排的颜色变得更加好看，牛排出锅以后也需要放几分钟，然后再开始吃，挤上一些柠檬汁，味道可以变得更好。

参考资料来源：百度百科-牛排

热心网友时间：2023-12-09 05:28

100克牛肉是280大卡，一份牛排大概125克-145克，除去骨头30克左右，也就280大卡热量。人体别的消耗不算，走1万步就得消耗300大卡热量，你这点热量不足以让你变胖

热心网友时间：2023-12-09 05:29

牛排是吃不胖的，脂肪含量很低相当于鱼肉，。不骗你我刚吃好回来吃了菲力，水果就更不用怕了，着要看你出牛排外吃什么了> 如果有一餐没吃吃牛排就毫无关心，淡定，安心睡觉，安。

热心网友时间：2023-12-09 05:29

LZ放心，偶尔一次当然对体重影响不大，但切记要养成绝对不打破原则的好习惯。我没有听说过豪客来，但一般一份牛排都是200克的牛肉陪150克的泰式香米或意大利粉然后就是50克的鸡蛋和其他点缀的食品了。只要你额外摄取3500卡的热量才会胖1进7000卡的热能则是一公斤，我正打算增重，不过我增加的是肌肉呢。祝LZ生活愉快~！

热心网友时间：2023-12-09 05:30

大约是170大卡左右。