用蒸笼蒸饭与用电饭煲蒸饭有什么不同
发布网友
发布时间:2022-04-22 00:34
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热心网友
时间:2023-07-16 00:23
蒸笼做出来的比较干、硬,电饭煲比较水灵一点,差距不会很大,要说不一样就是密封程度不一样,电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了,蒸锅的话要20至25分钟就行。
电饭煲是拿来煮饭的。电饭煲一般配有一个塑料的蒸架,面积有限,可以热点小菜和面点。
蒸笼,当然你也可以拿来蒸饭,不过面积一般较大,有基层,主要用途是拿来蒸饺子,面包,其他糕点。
用电饭锅还是隔水蒸啊。
用电饭锅的话,如果你不会看锅内的刻度,就这样来做:把米放锅里,加水,水没过米表面一个食指指节的高度。
如果隔水蒸,把米放容器内,水没过米面一指的高度。
电饭煲蒸米饭非常简单易学,而且蒸出的米饭香甜可口,粒粒晶莹饱满,米香四溢。
食材食谱热量:1730(大卡)
主料
大米 适量
方法/步骤
根据家里的人数,用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减。
米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度。
在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益。
一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键;
等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂。
10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。
热心网友
时间:2023-07-16 00:24
蒸笼做出来的比较干.硬。电饭煲比较水灵一点。