羊肉白萝卜莲藕汤的做法
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发布时间：2022-04-22 00:26
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热心网友
时间：2023-06-29 15:26
1、羊肉煮熟，切1厘米见方的块；莲藕切片。
2、炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热时用姜片炝锅，放入羊汤，加入羊肉块与莲藕片，放入调料，同煮8分钟即可！
主料：羊排、鲜藕
莲藕炖羊排
莲藕炖羊排 [1]
配料：枸杞、玉米粒、葱、姜、干辣椒、八角等调料
制作步骤编辑
1、羊肉剁成小块，鲜藕切成厚块；
2 、羊排与姜片同入沸水中开盖煮3分钟。去掉血沫后，羊排夹出；
3、铁锅热油放葱、姜、干辣椒、八角爆香后放羊排翻炒；
4、加入清水炖制八成熟后放入藕块、玉米粒、枸杞稍炖片刻（约5分钟），加入少许盐、味精，撒点儿香菜就可出锅。
烹饪莲藕炖羊排小贴士：
1、如果喜欢羊肉味浓些的朋友可以将羊排“飞水”的时间减半；
2、不喜欢羊味的朋友也无需将“飞水”时间延长，那样羊肉就没吃头了。直接改用猪排骨即可；
3、炖汤的莲藕选用“粉”藕比较合适。
热心网友
时间：2023-06-29 15:26
莲藕萝卜羊肉汤家常做法
用料：羊肉，莲藕一节，红皮萝卜一个，姜一块，葱花或蒜苗 少许。
辅料：盐 适量。
步骤：
羊肉切块，用凉水煮开捞起，姜一块；
红皮萝卜和莲藕切块；
煲里加水和材料煲一个小时，加盐和蒜苗，开喝啦！
热心网友
时间：2023-06-29 15:27
2、取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔；
3、羊腿剁小块，放进沸水里焯水（沸水里加两片姜），捞出洗净沥水，放入锅内；
4、锅里加适量水，放入姜片和钻了孔的白萝卜，大火烧沸后转文火煮约30分钟后，捞出白萝卜块；
5、放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂，放适量盐，胡椒粉调味后，撒入大葱末即可。
热心网友
时间：2023-06-29 15:27
