年糕面用什么做的
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发布时间:2022-05-19 00:51
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热心网友
时间:2023-11-26 09:09
用料
主料切片年糕300g鸡蛋1枚
调料食盐适量蒜1根调和油适量泡红椒适量
年糕面的做法
1.干面一把煮7分熟过冷水激一下。(激过的面不容易糊,而且有韧性)
2.年糕煮熟备用。
3.鸡蛋打散。
4.将蛋液热锅冷油炒一下。
5.鸡蛋翻炒2下就放入大蒜加盐翻炒几下。
6.将年糕连汤带水的倒入锅中。
7.水开放入面条,不要盖盖哦。
8.看到锅中间冒泡就好了。
9.再来点剁椒,一大碗香喷喷的爱心年糕面吃得美美的
热心网友
时间:2023-11-26 09:09
用料
主料切片年糕300g鸡蛋1枚
调料食盐适量蒜1根调和油适量泡红椒适量
年糕面的做法
1.干面一把煮7分熟过冷水激一下。(激过的面不容易糊,而且有韧性)
2.年糕煮熟备用。
3.鸡蛋打散。
4.将蛋液热锅冷油炒一下。
5.鸡蛋翻炒2下就放入大蒜加盐翻炒几下。
6.将年糕连汤带水的倒入锅中。
7.水开放入面条,不要盖盖哦。
8.看到锅中间冒泡就好了。
9.再来点剁椒,一大碗香喷喷的爱心年糕面吃得美美的