我把豆角切开了还可巳做酸菜吗?
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发布时间：2022-05-19 02:18
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热心网友
时间：2024-03-03 05:21
可以。豆角做酸菜得把豆角上的水晾晒干净，不然做出来的酸菜会坏掉。首先把豆角洗净，晾晒干净，（整个、切开都行），准备一个容器，一层豆角一层盐，把豆角的水分杀出来，找一个无油无水干净的敞开瓶子或罐子，把豆角装上，豆角上面撒上少许白酒，盖上盖子密封，过几天，酸豆角就做好了。
热心网友
时间：2024-03-03 05:22
可以的，你是把豆角切成段还是把豆角从中间切成两半？如果切成段可以，如果从中间切成两半那就没必要了，最好不切，做出的酸菜颜色好看且脆好吃。
热心网友
时间：2024-03-03 05:22
把豆角切开了是可以做酸豆角的，个人建议做酸豆角最好还是不切开最好。
热心网友
时间：2024-03-03 05:23
你把豆角切开了，也可以做酸菜呀，因为做酸菜还是建议你吊脚，不要切开来做酸菜更好吧？
热心网友
时间：2024-03-03 05:23
可以的，没影响，只是形状上不一样。
我把豆角切开了还可巳做酸菜吗?
可以。豆角做酸菜得把豆角上的水晾晒干净，不然做出来的酸菜会坏掉。首先把豆角洗净，晾晒干净，（整个、切开都行），准备一个容器，一层豆角一层盐，把豆角的水分杀出来，找一个无油无水干净的敞开瓶子或罐子，把豆角装上，豆角上面撒上少许白酒，盖上盖子密封，过几天，酸豆角就做好了。
怎样快速腌豆角,是焯好的,已经掐了两头的,可以直接食用的。
腌制的生菜洗净可以直接食用味道很好！不影响口感！ 腌制豆角本来就应用开水焯一下再腌，不要用塑料器皿，最好用陶瓷的器皿。 不是啊，我妈妈腌
从冰箱里拿出来的豇豆可以放入酸菜罐吗
不可以。新鲜豇豆角如果是冰箱里拿出来的，会有潮气，之后会产生水，而酸菜缸盐酸菜时不能沾任何生水和油，否则做的酸菜很快就会发霉。因此需要把豇豆角晾干后放入。酸菜，是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。
酸菜怎么做用包装的酸缸豆角的水做行
5、将盖子盖好，放起来就可以了。一般情况下两天后看到豆角颜色变黄即可食用，天气热时只需放一天就可食用了，喜欢吃酸些的可多放一、二天。 如果是放入包装的酸缸豆角水的话，味道更好，速度更快。
现在的鲜豆角怎么腌制成酸豆角?
可以放很多种酸菜:有酸辣椒、酸姜、酸萝卜、酸白菜等等……这就是地方特色,大坛蔬菜汇家家必备。 豆角是隔壁邻居给的我把豆角择洗干净,挑去有虫眼或坏的部分。把洗干净的长豆角,放在竹拍子上,放在阴凉地,把豆角的水分控干,这一步很关键,水分一定要控制,不然豆角在腌制过程中,很容易坏掉。然后直接放在大酸...
新鲜长豆角怎么做酸菜 新鲜长豆角如何制作成酸菜呢
2、制作步骤：将长豆角挑去有虫眼和坏的部分，洗净并晾晒干长豆角表面水分（想要更脆就尽量不要把长豆角头尾去掉了）；将密封玻璃罐洗净晾干水分备用。3、在无油的锅里加入2000g左右的清水，放入八角、桂皮、花椒、香叶，大火把水烧开。4、水烧开后关火，在水里加入150g食盐（长豆角和盐的比例是10...
豆角酸菜的腌制方法
于是我就专门学习了长豆角腌咸菜的做法，自己制作以后味道还不错，现在我也把长豆角咸菜腌制方法写出来分享给大家，喜欢吃长豆角的朋友可以学习一下。长豆角腌咸菜的做法 长豆角咸菜腌制方法 1、长豆角腌制前的准备 腌制长豆角以前需要先购买新鲜的长豆角，而且选择的长豆角必须要嫩，购买以后回家洗好，再...
酸菜炒长豆角怎么做
长豆角洗净去豆荚，切成粒，酸菜洗净，沥干水；2. 热锅，不要放油，把酸菜酸水炒干，起锅；3. 把锅洗净，热锅，倒油，大火煸炒长豆角至皮皱皱的；4. 加入洗干净切且好红辣椒翻炒；5. 把炒好的酸菜加入翻炒；放盐炒均即可。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ...
酸豆角的做法?
酸菜和酸豆角可以一起腌吗
酸菜和酸豆角不可以腌在一起，因为他们的味道不一样，腌法也不一样。
