怎么制作好吃的甜点
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发布时间：2022-05-18 20:38
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热心网友
时间：2023-11-01 05:25
材料：蛋清7个，塔塔粉（GREAM
of
TANTAN）1/4小匙，盐1/4小匙，香草精100克，低筋面粉100克，蜜饯水果80克
制作步骤：
1、首先，要用另外1大匙面粉把蜜饯拌匀。
2、蛋清加塔塔粉（GREAM
of
TANTAN）放入干净的盆中（不能有说和油），用打蛋器打起泡后，将糖和盐分3次加入，打到湿性接近干刑发泡，加入香草精再拌匀。假如过筛的低筋面粉拌匀，最后将蜜饯加入拌匀。
3、将面糊倒入摸具内，以160度烤至50至60分钟。出炉后倒扣着放凉。
热心网友
时间：2023-11-01 05:25
材料：酸奶吉利丁片(半片)草莓酱(自制)草莓草莓酒(自酿)糖霜香草精
1.酸奶和草莓酱混合搅拌均匀备用吉利丁片加入1大茶匙水隔水加热溶化搅拌均匀倒入酸奶内搅拌均匀放入冰箱冷藏6小时以上或过夜定型
2.草莓适量洗干净对半切开加入1大匙草莓酒(或莱姆酒)1茶匙香草精搅拌均匀用锡纸封好
3.
180度预热10分钟烤箱中层180度烤15分钟左右即可出烤箱后表面撒适量糖霜装饰
4.取出草莓慕丝撒上可可粉配烤草莓
草莓可用时令水果代替
