日本_鱼是马友吗?

发布网友发布时间：2022-05-18 20:11

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热心网友时间：2023-08-07 00:33

日本_鱼是马友。
马友鱼学名学名四指马鲅，民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”，马友鱼肉质鲜美，细腻而爽口，脂肪厚度超过10% ，高出一般鱼类很多，马友鱼的肉质有很明显的分层，就千层糕一样层叠起来，因此也被人们叫做“千层糕”。
闽南有谚语“一_[wú]、二红_ [shā]、三鲳、四马鲛、五_[miǎn]、六嘉_ [liè]”，这是传统闽南海鱼的排名，港台则有“一午、二红衫、三白鲳”的说法。两种说法排第一位的都是马友鱼，可见这是国内公认最好吃的南方海鱼。马友鱼是福建沿海常见的一种小型底拖鱼类，广州湛江人称之为“午鱼”，粤语为“马友鱼”，在台湾都叫它“午仔鱼”。这款鱼的俗称特别多，午笋鱼、印度鲑、竹午、大午、马友等等，而它正式的学名是：四指马鲅[bà]。