发布网友 发布时间:2022-05-18 20:29
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-10 00:25
这个和结晶过程需要水分子在凝结核周围有序的聚集有关。
静水中,在达到冰点时,如果水中存在凝结核,水就会慢慢在凝结核周围结晶成冰,凝结过程正是从这些凝结核开始扩散到整个水存在的区域的。
但是如果水流动起来,造成的扰动就会对水分子在凝结核周围的有序聚集起到一定的破坏作用,从而使得冰冻过程变得困难。
比较有意思的是,在水缺少凝结核的时候会形成过冷水(低于冰点却不冰冻的水)。与之相对应,在水缺少汽化核的情况下还会形成过热水(高于沸点却不沸腾的水)。
另外流动的水之间会有摩擦,会产生热,不易结冰。
扩展资料:
凝固点和熔点是同义词,指的是物质在液态和固态共存时的温度,或者说是物质在液态和固态之间转换时的温度。只有水的凝固点或熔点叫做冰点,别的物质的凝固点或熔点不能叫冰点。
通常,冰点指的是水在一个标准大气压(1.013×10^5 Pa)下的凝固点,也就是0 ℃(273 K)。在不同的大气压下,冰点不同。如果想估计在某个压强下的冰点,可以从水的相图上找到答案。值得注意的是,水在一个标准大气压下的冰点并不等于水的三相点——两者相差 0.01 K。
冰点的高低还和水的纯净度有关。纯净水在标准大气压下的冰点是 0 ℃,但是当水中含有杂质时,冰点会降低。例如,海水的冰点低于淡水的冰点。海水冰点与海水盐度有密切的关系。当盐度达到 24.695 的时候,海水的冰点只有 -1.332 ℃。
热心网友 时间:2023-10-10 00:25
静止的水更易结冰,因为:热心网友 时间:2023-10-10 00:26
从物理的角度看,流动的水因为流动,会产生一定的热量,虽然我们感觉不到。其次,流动的水因为其流动,分子总在不断移动,从而分子不能结合在一起。热心网友 时间:2023-10-10 00:26
流动的水具有动能,当然结冰的难度相对大些热心网友 时间:2023-10-10 00:27
因为···