排骨有几种做法?最近想给儿子每天做一种

发布网友发布时间：2022-05-18 20:27

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热心网友时间：2023-10-31 09:25

排骨汤，排骨汤对人的身体有非常大的益处。今天我们从美味，营养，可便利的角度给大家推荐几款排骨汤的做法。

第一种，莲藕排骨汤。

用料，一条排骨，两个莲藕，马蹄儿七八个，盐，鸡精。

第一步，准备好食物，把排骨砍成小块。

第二步，莲藕去皮用刀切成小块。

第三步，把食物洗干净，然后放进高压锅内。加一勺半的水，可以根据人多人少放水。

第四步，盖上盖子。大火上去了之后成为中火再煮25分钟。

第五步，等到气儿全部出来了，然后先干放盐和鸡精。加马蹄儿。挑莲藕的时候一定要是白皮儿汁儿多那种，煮出来的莲藕特别的粉，特别的好吃，如果家里有小孩儿的话，要把马蹄儿切小了再煮。

第二种，冬瓜排骨汤。

用料：排骨，冬瓜，香油，盐，鸡精，葱，蒜。

第一步把排骨切段洗干净。第二步，在锅里面烧开水，放排骨，撇去浮沫，捞出排骨控干水分。第三步，把冬瓜洗干净，去皮切块。第四步，在锅里面倒水，把排骨放到水里面。放葱，姜，蒜，大料，盐。大火开始烧，转成小火之后再炖半个小时。

第五步，半个小时之后放入冬瓜块儿再炖五分钟。第六步，放盐，鸡精，香油，葱花就可以出锅了。

注意，如果你不喜欢硬的排骨，我们可以多炖半个小时。炖排骨的时候，水要一次性的倒，不要中途加水。

第三种，红枣山药排骨汤。

用料，排骨400克，山药500克。红枣，盐。

第一步，准备好材料，红枣，排骨，山药。第二步，山药去皮儿切成片儿用水泡着。

第三步，国内的水煮开，然后放排骨。排骨用清水洗干净。第四步，然后往锅里面放水，山药，红枣，排骨一块儿倒进去。第五步，盖上盖子开始煲汤，等时间过后，开盖放盐就可以了。注意，如果有莲藕或胡萝卜，玉米都可以放进去。

第四种，胡萝卜玉米排骨汤。

用料：500克的排骨，盐。排骨炖料。胡萝卜，玉米，生姜，料酒，葱花。

玉米，胡萝卜切块，排骨切块，

在锅里面烧开热水。看了之后放排骨进去，把血水去掉。撇去浮沫。生姜切成片儿。把排骨捞出来。砂锅里面放进排骨水，水要一次性的到够，不要中途加水，然后放生姜。排骨料，料酒，盐，玉米，大火烧开之后再转成小火。炖一个小时，最后放胡萝卜，根据自己的口味放些葱花。

热心网友时间：2023-10-31 09:26

排骨有七八种做法，可以蒸煮煎炒炸，不同的做法之间也可以进行随意搭配，根据个人的口味进行调味。

热心网友时间：2023-10-31 09:26

有清蒸排骨、玉米炖排骨、红烧排骨、糖醋排骨、干锅排骨，还可以烤着吃。排骨的做法多种多样，选一种适合小孩的做法即可。

热心网友时间：2023-10-31 09:27

红烧、糖醋、清炖，红烧排骨，色香味俱全，糖醋排骨，味甜不腻，孩子更喜欢吃，清炖排骨，味鲜营养，吃得更健康。

热心网友时间：2023-10-31 09:28

排骨有三种做法。第一种就是用排骨炖汤喝。第二种就是用土豆烧排骨。第三种就是做糖醋排骨。