皮蛋加酱油好还是醋好?

发布网友发布时间：2022-05-18 23:14

共5个回答

热心网友时间：2023-11-19 03:03

皮蛋最好少吃，无铅的也含铅，只是符合国家标准而已

吃松花蛋配姜醋汁，不仅可以利用姜辣素和醋酸来中和碱性，除掉碱涩味，而且可以利用姜醋汁中含有的挥发油和醋酸，破坏松花蛋在制作中使用的一种有毒物质黄丹粉，以及松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的物质。

热心网友时间：2023-11-19 03:04

加醋好，通常我自己还喜欢加点姜沫，再滴几滴麻油。

热心网友时间：2023-11-19 03:04

醋和酱油都需要，醋稍多点，再加点姜末！几滴香油

热心网友时间：2023-11-19 03:05

醋3勺，酱油1勺半，再加点姜末,香菜，几滴香油
如果再加上嫩豆腐，更完美

热心网友时间：2023-11-19 03:06

放生抽不要放老抽