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毛豆炒小鸡怎样炒好吃

发布网友 发布时间:2022-05-18 21:34

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热心网友 时间:2023-11-06 17:57

主料
童子鸡/菜谱中使用鸡翅、播好的毛豆
辅料
料酒、老抽、生抽、糖
做法编辑
1.毛豆油里煸炒至边缘起皱发白,撩出

2.小鸡切块放入剩下的油中煎至表皮金黄,虑油

3.毛豆和小鸡一同放入锅中加料酒,老抽,生抽,少量水,加锅盖小火闷煮15分钟左右,开盖加糖。大火煮至汤汁收干即可。
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