连藕凉调怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 02:10

共4个回答

热心网友时间：2024-03-05 05:05

做法：

1、咱们先把莲藕洗一下，在把结巴削掉，莲藕的皮稍微削一下。
2、起锅，放入适量的清水，把藕放入锅里，煮熟，夹出来放凉，切成稍微厚一些的藕片，放入盆里。
3、蒜放入碾窝加点盐碾成蒜泥，取出放到藕片里。把葱洗净切成末放到葱片里。
4、把藕片拌匀，接着加入适量的生抽、一小勺糖、一点醋、适量的芝麻香油、一小勺盐拌匀。
5、接着，咱们把干辣椒用剪刀剪碎、干花椒颗粒拍一下。
6、再次起锅，把锅里充分的预热，下适量的植物油烧热，下干辣椒碎、花椒颗粒，炝出香味。
7、最后，趁热一起倒进藕片盆了搅拌均匀，再把藕片一片的去除放入盘子里。

热心网友时间：2024-03-05 05:05

莲藕首先要用开水烫一遍，然后用姜葱醋盐拌一下就可以吃了

热心网友时间：2024-03-05 05:06

你好，把莲藕切成一片一片的。放在热水里面淖一下。淖至脆脆的时候捞出来，然后过了冷水。放入调味料就可以啦。

热心网友时间：2024-03-05 05:07

很多人都喜欢吃鸭胗，可是吃鸭胗有一点要留意，便是在销售市场上买连藕的情况下一定要买新鲜的，不必买时间太长的，时间太长的鸭胗许多全是切完全是无良的，鸭胗能够和黑木耳一块炒着吃，还可以拌凉菜吃，无论怎样做，吃起来全是香酥爽口的，下边给大伙儿详细介绍拌凉菜藕片的做法。

用材 :藕 400g、辣椒面、白胡椒粉 10g、7g、脆炸福清(能用蒜末盐替代) 0.5g、白砂糖、味精 2g、0.8g、芝麻油/芝麻少量
十分钟快手视频低脂肪的拌凉菜藕片的做法
将连藕清洗切成片，放进水里煮开，煮好后放进凉水中预留(放进凉水中是以便让鸭胗脆一点，不喜欢太脆的能够没放)

将剩下原材料尿毒症生抽酱油、酱油、脆炸福清、味精、白砂糖、辣椒面、白胡椒粉、芝麻油/芝麻

放进碗中翻拌(我脆炸福清是由于方便..里边有干的蒜头颗粒物..无需拍蒜了，没有能用1小瓣蒜末一般盐替代)(建议天赋加点芝麻油、或是芝麻味儿会变香~)(生抽酱油我的是鲁花当然鲜没有辣椒面还可以用油辣子)将鸭胗控干水份，倒进流程2的调味品翻拌就可以要想漂亮可加香莱、尖椒丝、芝麻、枸杞子装点一下非常快手视频有没有!口感香爆，鸭胗松脆的清新不油腻感，连藕散血润肺止咳，夏季吃正好~
小提示
生产调味品的量并不是固定不动的，调好调味品之后尝一下，味儿能够依据本人口感调整。例如感觉不足甜就再天赋加点糖疫苗