怎样做枣糕好吃 怎样用烤箱做枣糕
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发布时间：2022-04-22 02:01
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时间：2024-07-23 15:26
主料
红枣150克
红糖150克
低筋面粉220克
鸡蛋5个
玉米油160克
泡打粉5克
辅料
白芝麻
适量
1.
将红枣洗净，煮10分钟左右；
2.
将煮好的红枣沥干，去核；
3.
用刀切碎，越碎越好；
4.
将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；
5.
加入玉米油搅拌均匀；
6.
加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；
7.
将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可！
8.
将面糊倒入不粘蛋糕模中，用硅胶刮刀抹平；
9.
撒入适量白芝麻；
10.
烤箱提前越热160度5分钟，然后将蛋糕模放入烤箱中层，上下火，160度35分钟，即可！（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）
11.
出炉，不错吧！倒扣在烤网上，完全冷却后脱模；
12.
根据个人喜好，切块或切片即可食用！
