用电烤箱烤大枣温度调多高时间多长

发布网友发布时间：2022-04-22 02:01

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热心网友时间：2023-09-05 06:10

烤箱上下温度调到100度，45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注意观察红枣变色程度。

烤脆枣的做法：

1、首先用温水把红枣洗干净。

2、然后把红枣里面的壳取出来，我是用剪刀取得，把红枣一分为二，也可以用水果刀随意切。

3、把切好的红枣摆放在烤盘上，放入烤箱。

4、烤箱上下温度调到100度，45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注意观察红枣变色程度。

5、待红枣变成金*就可以出炉啦。

6、凉一会儿，脆枣就可以吃啦，又脆又甜。

热心网友时间：2023-09-05 06:10

买那种肉厚的新疆大枣，把肉切下来，核去掉，一个枣切成六块，放在烤箱90度烤两个小时，再低于90度的温度下再烤近两个小时，就可以把枣烤的非常酥脆可口。

热心网友时间：2023-09-05 06:11

我更正一下答案。
你用的90度烤，那只是模拟晒干脱水。还竟然烤2个小时，很没有产量。
大枣去核或不去核，与烤好用时关系不大。
去核，就横断切，横向环切三圈，竖划一刀，这样是为了熟后自动掉核。
先把湿枣烘干，脱去水分，温度过高，会造成皮煳内生，根据烤枣量多少，初烤要低温。温度最高以不煳皮为宜。可以时常监控观察。小于120度是不会煳的。
烤箱里面要烤干枣子，是不正确的，因为糖分里面应该留有结晶水，观察烤的吱吱叫，就停火。
拿出凉一下，最后烤皮，这是口感好吃的关键，150度烤煳枣皮，人不要离开，观察颜色变化，去除枣皮感。

热心网友时间：2023-09-05 06:11

170度半个小时

热心网友时间：2023-09-05 06:12

烤三十分钟温度160瓦。