什么是草酸
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发布时间：2022-04-22 02:08
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懂视网
时间：2023-01-18 18:43
1、草酸,即 乙二酸 ,最简单的二元酸.结构简式HOOCCOOH。
2、它一般是无色透明结晶,对人体有害,会使人体内的酸碱度失去平衡,影响儿童的发育,草酸在工业中有重要作用,草酸可以除锈。
3、草酸遍布于自然界,常以 草酸盐 形式存在于植物如伏牛花、 羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,几乎所有的植物都含有草酸钙。
热心网友
时间：2023-06-30 16:01
由于草酸可以降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙，导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物属于酸性物质，可以导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒。
而且草酸在人体内如果遇上钙和硒，便生成草酸钙和草酸硒，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收。儿童生长发育需要大量的钙和硒，如果体内缺乏钙和硒，不仅可以导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育，过量摄入草酸还会形成结石。
热心网友
时间：2023-06-30 16:02
热心网友
时间：2023-06-30 16:02
草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
中文名
草酸
英文名
Oxalic acid;Ethanedioic acid
别 称
乙二酸
化学式
H2C2O4
分子量
90.04
CAS登录号
144-62-7
EINECS登录号
205-634-3
熔 点
101～102℃
水溶性
溶于水
密 度
1.653g/mL
外 观
无色单斜片状
安全性描述
低毒
危险性描述
有害
危险品运输编号
UN3261 8/PG 3
结构简式
HOOCCOOH
管制信息
本品不受管制
酸 性
弱酸性
热心网友
时间：2023-06-30 16:03
