发布网友 发布时间:2022-04-22 01:37
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热心网友 时间:2023-07-13 00:08
韭菜水饺可以和鸡蛋海米包三鲜馅儿饺子。好吃和肉馅儿。也可以。热心网友 时间:2023-07-13 00:09
韭菜饺子
韭菜饺的做法
拌馅儿的步骤图略过,懒病犯了= =||
肉糜加一个鸡蛋、料酒、生抽、生姜汁顺一个方向拌匀放置一会儿
韭菜洗净下滚水烫软。捞出剁碎,用纱布挤干水份,与肉馅儿拌匀
然后就是包了。形状嘛其实无所谓,自己动手包成什么样都不妨碍动手的乐趣。有耐心的话,就一个个褶子捏,把边儿捏紧下锅不散就好
来个包好的特写,就是中间先捏紧,然后两边各捏褶子收口。吃不完可以冻起来,做煎饺也很好吃
煮饺子滚水下锅,水开三次,加三次冷水,饺子全部浮起来就可以出锅啦~~~
韭菜是一种绿叶蔬菜,百合科,多年生,宿根草本,原产亚洲的东部,中国南北各地普遍栽培。按可食部分为根韭、叶韭、花韭和叶花兼用韭四类,每100g韭菜中含有水分92g、蛋白质2.1g、膳食纤维1.4g、胡萝卜素1410μg、维生素C24mg,以及铁、钙、磷、钾等矿物质和芳香物质,可炒食,其花即为韭菜花,花轴即为韭菜苔,遮光栽培的为韭黄。韭菜具有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效,在临床上和生活中都有良好的调理身体效果。因为富含乳维生素A、B12、维C、钙、铁、磷及丰富的纤维素,所以具有活血通络、温肾助阳、补中通便的功效,比较适用于老年性脾肾虚寒引起的腰膝酸软、下肢浮肿、小便清长、阳痿早泄、性功能减退以及畏寒肢冷等症状。对于高血压、高血脂以及冠心病也有较好的调理作用,在临床上,对于阳痿、早泄、遗精以及肝郁气滞都有良好的调整和治疗作用。当身体出现胃肠道蠕动减慢、便秘和肠癌,也非常有益的调理和治疗作用。出现产后女性乳汁分泌不足、寒性体质,暂时避免应用,以免对身体造成不利影响。