彩椒牛肉丝的做法,彩椒牛肉丝怎么做好吃,彩椒
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发布时间：2022-05-22 11:11
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时间：2024-03-08 04:40
彩椒2个
牛肉1块
生抽1勺
郫县豆瓣1勺
油2勺
生粉1勺
料酒1勺
鸡精1勺
姜1个
蒜1个
盐1克
制作时间：
用餐人数：
步骤
1，彩椒切丝。
2，牛肉切丝，用料酒生抽和生粉腌制。
3，锅中入油，放牛肉丝煸炒。
4，加入姜蒜爆香。
5，再加一勺郫县豆瓣，必须是四川的豆瓣才好吃，北方的豆瓣酱太难吃了。
6，翻炒均匀以后放彩椒，加适量的盐。
7，翻炒均匀起锅放鸡精即可。喜欢吃葱的可以放葱头，我实在是与葱无缘。
