千层椰汁糕可以加热吗

发布网友发布时间：2022-05-22 06:44

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热心网友时间：2023-10-02 23:26

可以加热的。
一般的千层椰汁糕都是冷藏后吃到，味道会更好，如果您一定要加热也是可以的，不过可能会影响口感。
千层椰汁糕做法：准备好材料，用量杯把300毫升水和*糖小火加热熔糖；剩下的300毫升水和马蹄粉搅拌至无颗粒状，糖融好关火，装一勺马蹄浆进糖水里搅拌快速倒回去马蹄浆里搅拌均匀，分一半和椰浆搅拌好。准备好蒸锅，烧热水，放蒸盘，先放一勺马蹄粉液的那一种蒸第一层两分钟，再放一勺带有椰浆的马蹄粉液蒸第二层两分钟，这样一层一层耐心蒸，最上面一层用马蹄粉液蒸，我做的一共11层，最后蒸5分钟蒸熟起锅，晾凉放冰箱冷藏20分钟左右。刚刚从冰箱冷藏20分钟拿出来准备切块，先切均匀的条状，再斜刀切块。

热心网友时间：2023-10-02 23:26

**千层椰汁糕可以加热**。加热后的椰汁糕口感会更好，而且椰汁味道更浓，糕体也更加软糯。然而需要注意的是，加热可能会影响糕点的口感，因此是否加热看个人喜好。