红豆有几种??
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发布时间:2022-05-22 07:37
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热心网友
时间:2024-03-07 09:08
你说的是赤豆红豆、赤小豆
性味:甘酸、平、无毒。归经:入心、小肠、肾、膀胱。
功效:除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。
主治:痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气 ......
赤豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,请注意鉴别,切勿误用。
赤小豆始载于《神农本草经》,列为中品。苏恭称赤小豆为"赤豆"。《本草纲目》列入谷部菽豆类,俗名"红豆"。李时珍曰:"此豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红、淡红色者,并不治病。俱于夏至后下种,苗科高尺许,枝叶似豇豆,叶微圆峭而小。至秋开花,似豇豆花而小淡,银褐色,有腐气。结荚长二三寸,比绿豆荚稍大,皮色微白带红,三青二黄时即收之。"李时珍指出有"紧小而赤黯色者"和"稍大而鲜红、淡红者"两种,但这两种植物的外形或习性都很相似。按上所述,并参阅《证类本草》和《植物名实图考》赤小豆附图,赤小豆应为Phaseolus属植物,"紧小而赤黯者"系指赤小豆P. calcaratus Roxb.,而"稍大而鲜红、淡红色者"系指赤豆P. angularis (Willd.) W. F. Wight。
虽李时珍认为"稍大而鲜红者"(赤豆)不供药用,但因这两种植物不易区分,赤豆作赤小豆用的历史已久。现今商品赤小豆包括上述两种植物来源,但市场习惯认为赤小豆的质量较优,这仍与本草记载颇相吻合。
参考资料:http://www.100md.com