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天天吃红薯的害处

发布网友 发布时间:2022-05-21 23:35

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4个回答

热心网友 时间:2023-11-18 16:54

  红薯是防癌第一号食品,但吃多了会让胃发胀,因为红薯不容易消化,所以,不能一次吃的太多。
  红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

  红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。

  吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

  另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

  红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

  特别提示:红薯忌与柿子同吃

  据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。追问参考资料啥意思?

参考资料:http://wenwen.soso.com/z/q164316785.htm

热心网友 时间:2023-11-18 16:54

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。其次,红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。同时,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。追问说得严重点(老妈天天*我吃,o(︶︿︶)o 唉)

热心网友 时间:2023-11-18 16:55

一、红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
二、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
三、另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,它缺少的营养物质还要通过其他膳食加以补充。

热心网友 时间:2023-11-18 16:56

红薯属于产气食品,如果过量食用,容易诱发腹胀,放屁增加等不适。另外,红薯中淀粉含量比较高,如果本身有糖尿病,进食过多,可以导致血糖升高,影响到糖尿病的治疗。具体表现为:

1、习惯性反胃

红薯中含有丰富的碳水化合物,食用会促进胃酸的分泌,大量食用红薯之后胃酸大量分泌,而红薯中的玷污物质需要在肠道中消化吸收,胃酸消耗少,当胃酸增多到可以刺激到食管底部时,就会出现反胃的情况,长期食用红薯会出现习惯反胃或者胃食道反流的情况。

2 发胖
红薯中含有丰富的碳水化合物,若是没有将红薯代替主食食用或者直接代餐食用,而是将红薯当菜食用,或者是将红薯当做零食食用,会出现碳水化合物摄入过多,转化成能量蓄积起来,长期食用红薯会导致发胖的情况出现。

3 影响肠道健康
红薯含有丰富的淀粉,因此不易消化,特别生红薯中的淀粉没有经过加热破坏,不宜被消化吸收,会在肠道中堆积,导致肠道有害菌的滋生,因此长期大量食用红薯会影响肠道健康。

4 营养不良
红薯中的主要成分是水分和碳水化合物,蛋白质和脂肪的成分含量很少,因此长期食用红薯而不补充其他营养成分的话,会有营养不良的情况。
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