原只木瓜炖雪蛤怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-22 05:37
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-03-02 10:18
食材用料:
雪蛤适量
木瓜一个相克食物
柠檬少许相克食物
矿泉水适量
冰糖少许相克食物
土蜂蜜少许
纯牛奶少许
菜谱做法:
1.雪蛤提前用矿泉水泡上,需泡发24小时,中途需要换四五次水。
2.泡的同时切两片柠檬放里面,可以起到去腥的效果,这是泡发好的效果图,泡发的很不错哦。感觉泡得多了点,可以放冰箱冷藏,够我吃好几次。
3.木瓜在顶部三分之一处切开,去掉籽馕,作为容器。
4.锅中注入清水烧开,取适量雪蛤在水中烫一分钟。
5.取两个小容器,一个装纯牛奶,一个倒点蜂蜜兑点水。
6.将烫过的雪蛤盛到木瓜里,放少许冰糖和枸杞,不需要太甜,还要加蜂蜜水呢,和牛奶蜂蜜水一起放到锅中隔水蒸十五分钟。
7.十五分钟后关火即可取出美美的享用了,吃时加点蜂蜜水和牛奶,真是太美味了。