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豆皮肉馅卷的做法

发布网友 发布时间:2022-02-20 21:44

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-21 02:06

先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;

2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;

3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;

4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。

热心网友 时间:2022-02-20 23:30

豆皮肉馅卷的做法是把豆皮先用水抄一下,扑到案板上,加入调好的肉馅。卷成。圆筒状上锅蒸二十分钟
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