发布网友 发布时间:2022-04-19 22:31
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热心网友 时间:2023-09-01 02:01
红薯既不是热性也不是凉性的,属于温性食物。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失。除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。
除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的 1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。
扩展资料:
吃红薯别犯三大忌
首先,每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。
其次,吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。
最后,如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。
参考资料来源:人民网——吃红薯的3大忌 记住这4点再吃红薯何时吃对身体最好
参考资料来源:百度百科——温性食物
热心网友 时间:2023-09-01 02:02
红薯是平性的。热心网友 时间:2023-09-01 02:02
不凉也不热吧。不过胃不好的话,就不要吃红薯。热心网友 时间:2023-09-01 02:04
红薯是生活中经常食用的营养丰富的食物,一般来说它是属于温性食物,是介于热性和凉性食物之间,一般湿寒体质或者热性体质的人都可以食用,但是在平时不要一次性吃太多,红薯的药用价值很高,是被公认的天然保健食品。