日式肥牛饭如何做口感会变得更美味呢？
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发布时间：2022-04-19 22:10
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时间：2023-06-24 14:07
日式肥牛饭
食材：肥牛、鸡蛋、洋葱。
辅料：食盐、胡椒粉、葱段、葱花、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、醋、白砂糖、淀粉、海苔碎、白芝麻。
步骤：
1、食材洗净备用。
2、洋葱切丝，肥牛加葱姜料酒焯水备用 。
3、碗中加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺醋、一匙白砂糖、一勺淀粉，适量清水搅匀备用。
4、起火，锅中热油，倒入洋葱丝炒香，下入肥牛卷后加入盐、胡椒粉调味。
5、倒入调好的酱汁煮至浓稠，关火。
6、将肥牛盛入碗中，撒上葱花、海苔碎和白芝麻。
