红豆沙详细做法

发布网友发布时间：2022-04-19 22:08

共3个回答

热心网友时间：2023-09-01 08:03

Hello！我是到处刷存在感，百搭的红豆沙。包子、月饼、蛋黄酥、面包等等都会用到红豆沙，不如自己动手丰衣足食，就在家自制细腻的红豆沙吧，健康又美味。

热心网友时间：2023-09-01 08:03

红豆煮好，用料理机打烂，然后过滤后（我一般用豆浆机的过滤网过滤），放锅里炒，炒豆沙的过程中可以按你的口味放入适量食糖、桂花等，收干多余水分，即成简版红豆沙。
精细版的，用纱布过滤，洗沙后，再放锅内收水

热心网友时间：2023-09-01 08:04

红豆煮烂，用手挤压出泥，放入有网的箩筐加水得到红豆水，倒入一个布袋让水漏出并挤压出剩余水，刻重复几次而不浪费。然后锅内加入糖至融化（要很多，看你口味），倒入豆沙加水翻炒至冒泡则熟了。我每次都这么做~