蜂蜜蒸梨子要蒸几分钟
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发布时间：2022-04-19 21:16
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热心网友
时间：2022-07-12 20:53
大家先将雪梨清洗干净，之后将带把的那一边切下一小块做一个小盖子。再将果核挖出，注意不要挖透。之后可以放入适量的川贝母粉，盖上盖子就可以上锅蒸了。因为蜂蜜中的某些成分惧怕高温，以免有效成分流失，大家最好是将雪梨蒸好放温后再加入适量的蜂蜜食用。之所以加入适量的川贝母粉，是因为它可以增强止咳效果，受感冒咳嗽困扰的人可以在家试着动手做一做。
热心网友
时间：2022-07-12 20:54
蜂蜜蒸梨水是将梨去皮去核，加蜂蜜上上笼蒸熟的具有药效的食品。蒸梨加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。用中火蒸45分钟就可以了。
二、蜂蜜的吃法和用量
1.吃法：蜂蜜是可直接食用的纯天然营养品，但最普遍的吃法还是冲蜂蜜水，制作时只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用，但蜂蜜不能用超过60℃的水冲泡，否则蜂蜜中活性物质将失去活性而降低蜂蜜的营养价值。
2.用量：蜂蜜每天的食用量要严格控制好，原因是长期过量食用蜂蜜反而对健康有害无益，另外不同人群每天的食用量也有差异，例如老人和运动量少的人群要适当少吃些，而运动量大或脑力劳动者则可适当多吃些。
三、吃蜂蜜的时间
1.早上：早餐后半小时喝蜂蜜有清肠排毒的作用，有些人可能以为早上空腹喝蜂蜜更能清肠排毒，实际上空腹喝蜂蜜不但起不到清肠排毒的效果，反而可能因胃酸过多而引发胃溃疡甚至胃穿孔等胃肠疾病。
2.晚上：晚餐后一小时喝蜂蜜有帮助消化的作用，原因是蜂蜜能刺激胃部大量分泌消化食物的胃酸，同时蜂蜜中富含的营养物质还能改善胃肠功能，但饭后立即喝蜂蜜则反而影响胃肠对食物的消化和吸收。
3.睡前：临睡前一小时喝蜂蜜有安神助眠的作用，得益于蜂蜜中富含的营养物质能缓解神经紧张并能安抚情绪，但喝完蜂蜜就上床睡觉则反而影响睡眠，严重时甚至可能因血液过于浓稠而诱发心血管疾病。
热心网友
时间：2022-07-12 20:54
一、蜂蜜蒸梨水的功效与作用
1、养阴生津，润燥止渴
蜂蜜甘甜有补中润燥作用；梨能生津、润肺。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。蒸梨加蜂蜜不但味道甘甜可口，还可养阴生津、润燥止渴，滋润五脏，喝过蜂蜜蒸梨水后口舌干燥自然很快就会消失。经常饮用蜂蜜煮梨水可以保护嗓子，以缓解嗓子干痒、缓解痰多的情况。
2、养肺治咳嗽
蜂蜜、雪梨不管是单用还是合用有止咳养肺的作用疗效都很好。蜂蜜雪梨汤用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等。用蜂蜜蒸梨水，不单单是口感比较的好，还可以去火，清热，治咳嗽，祛痰。尤其是小孩子，吃药不太容易的时候，就可以用蜂蜜蒸梨水来让孩子吃喝，甜甜的味道孩子比较欢迎，而且都是食材，没有副作用，所以非常适合用于治疗孩子的上火症状。
3、美容养颜
雪梨性味甘、微酸凉，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素，具生津润燥、清热化痰之功效，蜂蜜含有大量的活性物质，蜂蜜为中医常用之药，性味甘、平，能补中润燥、滋阴美容、降压通便。所以常喝蜂蜜蒸梨水还可以去除因热或上火引起的面部斑点，达到美容养颜之效。
二、蜂蜜蒸梨水的做法
做法一
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
备注：挑选梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺，因为高温会破坏蜂蜜成分。
做法二
原料：梨200 克，蜂蜜30 克。
制法：
将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出即成。
备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸，多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。
做法三
原料：梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大枣1个。
做法：
1. 先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。
2. 再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。
3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中，并放入适当的松子和切好的大枣。
4. 最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，完成！
做法四
1.备好各种食材和工具。
2.从梨上部1/4处用小刀走正反斜刀切出齿状花牙。
3.每刀下刀要够深度，保证深入到梨中心，切完一圈后，慢慢用插进的刀往上顶，把梨分成大小两块。
4.把下部大块梨用小刀慢慢挖去梨核，小心不要把底子挖破。
5.把梨的底部削去一小块是为了梨能放平稳。
6.把梨放入炖盅，把蜂蜜慢倒入梨中，倒80%，不要倒满。
7.把梨的上半块带皮部分朝下放在盅里，放入锅中，中火蒸30分钟。
8.三十分钟后出锅，凉至温热时，可以食用了。
三、蜂蜜蒸梨水的注意事项：
1、要注意的是，脾胃虚寒、大便稀薄、容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。，
2、梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
3、开始制作之前要准备好食材，梨最好选择新鲜、饱满、水分多的，蜂蜜要选择优质成熟蜜。
小贴士
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热心网友
时间：2022-07-12 20:55
工具原料梨蜂蜜水果刀碗锅
步骤/方法分步阅读
1
/3
在梨上部分三分之一处切断，再把梨核挖空。
2
/3
在挖出的口中放入适量蜂蜜，再把切掉的那部分盖好。
3
/3
将梨放入碗中，其开口向上，用锅蒸15分钟，取出趁热服用
热心网友
时间：2022-07-12 20:55
今天爆炸营养课堂的营养师，给您推荐几款蒸梨，不同的食材，搭配起来功效也不同。
1、蜂蜜蒸雪梨：
雪梨削皮切片后撒上蜂蜜，然后大火蒸熟。稍微冷却后，将雪梨连同蜂蜜汁一块吃下。
蜂蜜性平味甘，入脾、肺、大肠经，主要有补肺润燥、消炎止咳的功效。雪梨味甘微酸，能润肺清热、生津止渴。
蜂蜜蒸梨食用，可增强润肺、止咳效果，尤其适合肺热久咳（或咳黄痰），伴有咽干声嘶、热结便秘等表现的患者服用，其效尤佳。另外，对感冒引起的肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，服用也有较好止咳化痰效果。
2、川贝炖雪梨：
川贝粉5g，雪梨1个，冰糖适量。将雪梨洗净，切块，与川贝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1～2次。
可清热、化痰、止咳，适用于痰热咳嗽，症见咳嗽、痰黄稠、咯吐不爽，鼻塞流浊涕，甚或痰中带血，胸闷，口干，口苦，咽痛声哑等。
3、麻黄蒸梨：
大白梨1个，麻黄2g，冰糖适量。将白梨、麻黄洗净，将麻黄插入梨心中，与冰糖同放碗中，上笼蒸熟，去麻黄服食，每日2～3次。可化痰止咳，适用于小儿百日咳的初期和痉咳期，也可用于小儿支气管炎咳嗽。
