瓜片火腿炒鸡蛋怎么做
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发布时间：2022-04-19 21:55
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热心网友
时间：2023-09-03 02:45
黄瓜炒鸡蛋火腿
材料 ：黄瓜 鸡蛋 火腿 蒜 辣椒
1：备菜：黄瓜切片洗干净，蒜和辣椒切段，黄瓜斜切洗干净备用，打两个个鸡蛋快速搅拌均匀。
2：热油后小火煎鸡蛋，成型后盛出备用
3：热油后爆香蒜和辣椒，倒入黄瓜大火炒至断生，倒入香肠和鸡蛋继续翻炒。
4：加入调料（一勺半生抽+半勺老抽+适当的盐）翻炒均匀出锅干饭咯～
温馨小提示：黄瓜斜切更入味
