为什么有的干红枣表面有一层灰

发布网友发布时间：2022-04-19 21:22

共5个回答

热心网友时间：2023-07-11 07:36

红枣在生长的过程中空气中灰尘会落在上面，时间长了就容易形成白色粉末，食用前清洗干净即可。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗*反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。

扩展资料：

注意事项：

1、不要过多食用：红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

2、不要跟黄瓜或萝卜一起食用：萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

3、不要与动物肝脏同食：动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

参考资料来源：百度百科-干红枣

热心网友时间：2023-07-11 07:36

应该是红枣放久了，红枣表面有层灰也没关系的，洗下就可以吃了，买红枣回来不吃的时候最好用袋子密封好，这样红枣就不会坏了，灰尘也少了

热心网友时间：2023-07-11 07:37

有些干果都会在表面撒些地瓜粉，藕粉什么的白白的无味的粉之类的，防止太潮湿黏在一起了。如果不是这种情况，应该是卖家把装干红枣的袋子敞开，落了灰尘吧！

热心网友时间：2023-07-11 07:38

那不是灰，是红枣粉。红枣制成干片，就像薯片一样。碰撞就出粉了

热心网友时间：2023-07-11 07:38

正常的大枣经过晾晒后是暗红色的，大枣上面一层白色一是正常的现象粉尘，二这种红枣没有经过处理的