新鲜的大枣怎么洗干净

发布网友 发布时间：2022-04-19 21:22

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-08-26 14:48

1、将红枣装入干净盆中，将40度左右的温水倒进去，不过一定不可以用热水。

2、往盆中加入一勺面粉，面粉可以起到吸附污垢的作用。

3、加入少量食盐，食盐有杀菌的功效，可以去除红枣表面的细菌。

4、用手抓洗红枣，这时候就会看见盆中的水已经变得很脏了，抓洗个3分钟左右就可以。

5、把盆中的脏水倒掉，再换一盆干净的水清洗一下就可以吃了。

懂视网 时间：2022-10-13 06:46

1、首先，我们把红枣装进一个盆内，加入40°左右的温水。记住千万不要用热水清洗，也不要在水中泡太久，这都会让红枣的营养流失，还可能让红枣表面的农药反渗入红枣中。

2、接着加入一勺面粉，面粉可以有效吸附红枣表面的污垢哦。再加入适量食盐，杀菌消毒。用手不断抓洗2分钟左右，很快就看到清水中洗出的污垢。

3、最后用温水再清洗一遍就可以捞出晾干啦，这样洗过的红枣用来泡茶和干吃都很卫生。

热心网友 时间：2023-02-07 22:00

现在人们的生活条件越来越好了，每逢过年过节的时候大家都会买很多食物放在家里一起食用。花生、瓜子、坚果、水果等都是必不可少的零食，有些喜欢吃枣的女心还会在家里多备一些。一般情况下人们买到的枣都是加工好的，如果买到新鲜枣子怎么洗才能够洗干净呢?一起来了解下吧。

一、洗鲜枣的方法具体如下：

1、流水冲洗表皮光滑的;

2、温水浸泡洗。也就是用温水略微浸泡一会儿之后将枣捞起就可以了;
3、软毛刷刷洗;
4、米汤或稀薄浆糊等水洗。取用的浆糊可用米浆、面浆、藕粉以及各种淀粉浆等适量，放入需要洗的大枣适量，先将枣顺同一方向搅拌之后捞出来再用温水冲洗。
二、鲜枣的选购方法：
1、看枣的表皮颜色。好的大枣皮色呈紫红或深红，颗粒大小均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅，皮薄核小，肉质厚而细实。如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，皮略泛绿，则是未成熟的鲜枣。
2、看鲜枣的蒂端。蒂端有红色或深红色的圈眼进一步的延伸，说明是受太阳光线的照射比较充足。颜色呈自然色没有明显的红绿交界线是自然成熟的鲜枣。如果红色鲜枣的蒂端为青色，并且口感并不脆甜，则有可能并不是自然成熟的鲜枣，而是放熟的，放置时间较旧的鲜枣里面的维生素C含量损失较大。
3、尝味道。尽量挑选八成熟的枣品尝，如口感松脆香甜，可判定为较好的品种。如果不甜且涩口的鲜枣可定为生枣。口感发苦且发艮(音gn，形容食物口感坚韧而不脆)，同时缺少水分或有绵软感的鲜枣为质次枣。成熟度和新鲜度较高的鲜枣，皮色紫红，颗粒饱满且有光泽，如皮色青绿又没有光泽，则为生枣。糖精枣极甜，甚至发苦，果皮甜比果肉。
4、泡。买回家后用少量的水泡洗时，洗枣水是甜的枣可能有问题，建议不要食用。

热心网友 时间：2023-02-07 23:18

在日常生活中，大家都知道红枣里面含有丰富的营养物质，所以有些家庭会经常买红枣。那么，吃红枣之前该怎么清洗红枣呢？清洗红枣时，你还在用水冲一冲就完事了吗？其实，红枣比你想的还脏，用水洗不干净。今天就给大家分享一招清洗红枣的小妙招，解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来看一起如何正确清洗红枣吧！

清洗红枣的小妙招
红枣的表面有多脏你知道吗？其实，红枣比你想的要脏，单纯用水清洗是洗不干净的。遇到这样的问题，教你一招正确清洗红枣的小妙招。先把需要清洗的红枣倒进碗里。再往里面倒入一些食盐。食盐可以起到杀菌消毒的作用。其次，再往碗里倒入一些面粉。因为红枣表面会有很多褶皱的地方，所以这里面会隐藏各种细菌和污渍。然而，面粉有很强的吸附性，清洗红枣时水里加点面粉可以去除红枣表面的污渍。最后，往碗里倒入水，洗一遍红枣，再用水冲一遍。这样清洗完的红枣干净又除菌，解决了很多家庭困扰的烦恼。

教大家如何正确清洗红枣之后，再跟大家分享一些吃红枣的注意事项。虽然红枣里面含有铁元素有一定的补血效果，但是单单依靠吃红枣补血的效果并不好，而是需要搭配龙眼一起吃效果更好。另外，红枣不能多吃，否则会出现胃胀的情况。如果想要用水去煎服，那么要注意水温。水温一旦超过80℃就会破坏红枣里面的维生素，所以不要用高温的水泡红枣。

看完这个生活小妙招，红枣不洗还敢生吃吗？你知道怎么清洗红枣吗？赶紧学会这招，清洗红枣时，水里加点它，红枣干净又除菌，解决了很多家庭困扰的烦恼

热心网友 时间：2023-02-08 01:09

清水里简单泡一两分钟，
双手轻轻搓搓。
冲一下，就可以了。
此时可以直接嚼着吃。