油炸鸡锁骨真空包装的保质期多长？

发布网友发布时间：2022-04-19 21:44

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热心网友时间：2023-07-22 10:34

不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天，经过真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天；干果类的时间较久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。
真空包装熟食必须是-40度速冻，然后-18度环境保存，才能保存三个月左右。熟食产品如果添加了防腐剂，使用真空包装一般可以保存15天，如果是低温保存可以存放30天，但如果没添加防腐剂，即使用真空包装并且低温保存也只能存放3天，过了三天以后，无论是口感还是味道都会差很多。

热心网友时间：2023-07-22 10:35

一般的熟食抽真空能保存的时间是差不多一个星期。

真空包装的熟食，根据其包装前的预处理方式和杀菌方式的不同，保存时间也不相同。如果是高温杀菌处理过的熟食，室内常温下可以保存6-10天，冷藏可以保存1-6个月左右，冷冻保存甚至可以长达1年。

如果是没有经过高温杀菌处理的熟食，真空包装后放在常温室内，可以保存2天左右，放在冰箱冷藏层可以保存4-7天，放在冰箱冷冻层可以保存10-30天。

熟食真空包装保存注意事项

一要看时间长短，距离到期日还有很长时间的，暂时可以不放冰箱，但快到期的一定要放冰箱才好。

二是看季节，冬季未必都要放冰箱，夏季一定要放冰箱。