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日本豆腐怎么做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:37

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热心网友 时间:2022-05-31 14:49

原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。
步骤:1、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;
2、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;
3、用铲子轻轻地(因为日本豆腐很容易碎的)拨一下,使豆腐全部平摊,在上面撒点细盐,等底面差不多变成金*时再翻过来;
4、另外一边,把小青菜在滚水里烫一烫,要烫熟了哦,不过别烫变色了。烫好之后在盘子四周按顺序放好(点缀用的,当然也可以吃的了);
5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面,继续煎。隔一段时间就翻隔面,这样可以使豆腐两面的颜色差不多,好看点嘛;
6、一直煎到颜色变为金*,再加点鸡精就可以出锅了,放在小青菜的*。就这样,一盘好看又好吃的菜就出手啦~前面放盐的一道工序也可以省去,改为在最后加点酱油
日本豆腐怎么做好吃

1、将日本豆腐小心拆开包装,切成片状。2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用。3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用。4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,把蔬菜倒入,放入盐、味精、少许生抽调味。5、最后把炸过的豆腐倒入,翻动均匀。6、起锅时加入少量糖,1分钟后关火。二、...

红烧日本豆腐的家常做法

1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状。2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用。3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用。4、锅内倒入少许色拉油,将葱,姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味。5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破...

日本豆腐做法

日本豆腐做法一:基础版红绿搭配原料:日本豆腐、小青菜、盐、鸡精。步骤:1. 将日本豆腐切段备用,小青菜洗净。2. 热锅加油,至七、八成热,下豆腐,撒盐,两面煎至金黄,加鸡精即可出锅。3. 小青菜烫熟,放在盘边点缀。做法二:缤纷日式豆腐原料:圣女果、香菇、日本豆腐、青椒、鸡蛋、瘦肉、姜...

曰本豆腐的做法

1、把日本豆腐切成小圆柱块,姜先切片再切丝,葱切末。2、蒜拍散后切末,干辣椒切段,洋葱切块,拍散备用,将泡好的木耳撕小朵备用。3、碗中倒入适量生抽、盐、鸡精和白糖,加水搅拌均匀备用。4、锅热后倒油,油热后下豆腐块,煎至两面金黄后捞出。5、锅中留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒...

日本豆腐的做法参考 日本豆腐怎么做

1、食材:日本豆腐180克、油菜200克、葱,姜,蒜各5克、番茄酱30克、白糖,醋各3克、味素2克、食用油15克、辣椒50克、2、油菜掰成单叶洗净,用开水焯一下,捞出放入凉水中过凉,挤出水分摆盘。3、葱去掉老皮洗净切碎,姜洗净切碎,蒜扒瓣切碎,两种颜色的辣椒切碎。4、日本豆腐从中间切开,去掉...

日本豆腐的简单做法

1、鸡蛋清放在小碗中,淀粉放在盘子中。2、猪肉切成肉丁,青椒切成块,放在冰箱里的玉米粒解冻。葱姜蒜备用。3、准备日本豆腐:日本豆腐从中间轻轻切成两半,慢慢挤出来,然后用刀轻轻切成2厘米厚的小段,直接放在鸡蛋清里。4、用勺子把日本豆腐和蛋清充分混合好,然后用勺子把日本豆腐放在淀粉上,用淀粉...

日本豆腐怎么做法

1、准备原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。2、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;3、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;4、用铲子轻轻地(因为日本豆腐很容易碎的)拨一下,使豆腐全部平摊,在上面撒点细盐...

怎么做日本豆腐 日本豆腐的烹饪方法

可以做红烧日本豆腐,具体做法如下:1、材料:日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干、生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。2、日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段;3、青红辣椒清洗干净、去蒂、去籽,切小块;4、把生粉倒进盘中,把日本豆腐倒进去,小心地用手为豆腐裹上一层...

脆皮日本豆腐的做法 脆皮日本豆腐怎么做

1、食材:日本豆腐2条、淀粉(根据自己的食材量准备)、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水。2、准备好日本豆腐2条,用到从中间部分切开,不要从头剪开,用刀把豆腐切成宽度约1cm的块。3、把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹,沾满淀粉。4、锅中倒油,油热后放入沾满淀粉的豆腐,表面炸至脆...

日本豆腐有什么简单的做法

1. 将日本豆腐切成1厘米见方的小块,小青菜也要洗净待用,确保食材清洁。2. 热锅凉油,当油温达到七成热时,将切好的豆腐小心地放入锅中,避免油溅出。3. 用铲子轻轻翻动豆腐,确保每一块都均匀受热,撒上少量的盐,使豆腐表面微有咸香。待一面金黄后,再翻转煎另一面。4. 小青菜则放入沸水...

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