香菇炒鸡蛋咋做

香菇洗净切片。步骤3 小葱切葱花。步骤4 鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。步骤5 锅中放入适量清水大火烧开，放入几滴食用油，放入香菇片煮1分钟，捞出备用。步骤6 锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后滑散。步骤7 倒入香菇片翻炒均匀。步骤8 放入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，...

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、鸡蛋2个，打入碗中，加少许盐和水，搅匀；香菇洗净，切好备用；蒜片少许 2、烧热锅，倒入适量油，等油好后，将鸡蛋放入，不断翻动。这样炒出的鸡蛋鲜嫩。看鸡蛋成形，出锅，放入碟中备用 3、令烧热锅，放入蒜片，煸出香味，倒入香菇，翻炒，加入少许盐和酱油，等香菇快好了，加入炒好的鸡蛋...

1、干香菇10朵、鸡蛋2个、花生油25克、食盐2.5克、蒜5瓣、生抽5克。2、做法：鸡蛋打散备用，香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。杭椒洗净切小段，大蒜剥好切片。3、平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡蛋液快速滑散后盛出，再放一点点的花生油，放入蒜瓣爆香。4、放切好的香菇条，加入一大...

1、食材：香菇150克、鸡蛋2个、香菜5根、食用油60毫升、盐适量。2、鸡蛋打入一个稍大点的碗中，加少许盐，打散。3、香菜洗净，切成细。4、香菇洗净，去蒂，切成3毫米左右宽均匀的片。5、锅中倒入食用油，开火，油热后倒入鸡蛋液，待蛋液稍凝固，用铲子散开，翻炒，很快鸡蛋就炒熟了，差不多1分...

1、香菇切成薄片，锅中加水和盐烧开，把香菇片焯水，青椒切成丝，鸡蛋加盐和料酒打散备用。2、起锅烧油，倒入蛋液，凝固后翻炒均匀，盛出备用。3、起锅烧油，放入香菇片翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀，加入生抽、老抽、甜面酱、糖、料酒、和水大火翻炒两分钟。4、放入青椒丝翻炒均匀即可。

1. 准备所需食材：鲜香菇8个，鸡蛋3个，青椒1个。2. 将鲜香菇切成薄片备用。在锅中加入适量清水和3克盐，烧开后将香菇片焯水。3. 鸡蛋加入1克盐和1汤匙料酒打散备用。4. 将青椒切成丝备用。5. 热锅倒入适量油，倒入打散的蛋液，待稍作凝固后翻炒均匀。6. 放入香菇片和3克盐，继续翻炒。7....

香菇炒鸡蛋是一道简单而美味的中式家常菜。要做得特别出色，有几个关键步骤需要注意。以下是改良后的详细做法：【材料】新鲜香菇：适量鸡蛋：3-4个葱：适量姜：适量盐：适量生抽：适量食用油：适量【步骤】准备食材：选用新鲜香菇，洗净后去蒂，切成薄片。将葱和姜切末备用。鸡蛋打入碗中，加入适量盐，...

3. 步骤1：将丝瓜洗净去皮。4. 步骤2：将香菇焯水。5. 步骤3：将鸡蛋炒熟。6. 步骤4：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。7. 步骤5：放入丝瓜和香菇，添加料酒和十三香。8. 步骤6：加入炒熟的鸡蛋，添加少许酱油、盐和耗油，翻炒均匀。9. 步骤7：装入盘中，即可享用这道味美且营养的香菇炒鸡蛋。

1、香菇洗干净后切片备用。2、锅中煮水，水开后放入切好的香菇煮熟。3、煮熟的香菇捞出沥干水分 4、将鸡蛋打散倒入锅中，炒熟后盛出备用。5、倒入食用油，放入葱姜片爆香备用。6、倒入香菇、生抽、糖，翻炒均匀。7、在锅中倒入炒熟的鸡蛋。8、翻炒均匀，加入适量的盐到锅中即可。9、将香菇炒...